Chili-glaserede tigerrejer med mango salat

Tilbered

Minutter
Sværhed
Forberedning

Minutter
Serveringer

1 spsk. olie
500 g rå tigerrejer, pillet
1 mango, skrællet og skåret i skiver
4-5 forårsløg, skåret i skiver
100 g blandet salat

1 Varm olien op på en stegepande og steg rejerne i 1-2 min. på hver side indtil de er blevet lyserøde.
2 Bland alle ingredienser til dressingen.
3 Kom salat på et fad efterfulgt ad løg, mango og rejer. Top med dressingen og server.