Skip to content
Hvad søger du?

Kartoffelkroketter med sprængt okse og peberrod/sennepsmayonnaise

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

26.6g

Energy (kJ)

3457kJ

Energy (kcal)

828kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

37.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

36.7g

Sugar (g)

3.0g

Fibre (g)

0.3g

Fat (g)

63.1g

Saturated fat (g)

14.5g

Unsaturated fat (g)

42.9g

Total

265.8g

34569kJ

8275kcal

370.0g

366.8g

29.7g

3.2g

631.4g

145.3g

429.4g

  • 1 kg oksebryst
  • 1 1/2 dl vand
  • 1 terning oksebouillon fra kødet, afkølet