Svinekød med champignonsauce og stegte kartofler
-
Cooking Time
mins -
Difficulty
-
Prep time
mins -
Serves
people
Nutritional information
Amount per serving
Protein (g)
2.0g
Energy (kJ)
4113kJ
Energy (kcal)
999kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
17.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
15.3g
Sugar (g)
0.8g
Fibre (g)
2.2g
Fat (g)
102.6g
Saturated fat (g)
9.6g
Unsaturated fat (g)
86.4g
Total
8.1g
16454kJ
3998kcal
69.9g
61.1g
3.1g
8.8g
410.4g
38.6g
345.7g
- 1 svinekam
- 1 medium løg, hakket
- 200 g kantareller eller en anden type svampe
- 1 æble, skrællet og revet (kan udelades)
- 2 tsk. karrypulver (kan udelades)
- 2 fed hvidløg, hakket
- 5 dl flydende margarine
- 1 Fond "Du Chef" Kylling
- 400 g små kartofler (kan udskiftes eller blandes med rodfrugter)
- 1 bundt persille, hakket
- Salt og peber