Skip to content

Hvad søger du?

Asiatisk Misosuppe

Hemmeligheden bag en god misosuppe er god kvalitet og afbalanceret smag.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 800 ml vand
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
  • 2 spsk. hvid eller rød miso pasta
  • 1 spsk. mirin (japansk madvin)
  • 2 spsk. soyasauce
  • 200 g tofu, skåret i tern
  • 1 forårsløg, skåret i skiver

  • 1 Kom vand i en mellemstor gryde og kom det i kog. Tilsæt Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag og rør indtil det er opløst. Skru ned for varmen.
  • 2 Kom misopastaen i en lille skål og tilføj lidt af den varme fond. Pisk indtil pastaen er opløst. Kom misovæsken i gryden med det resterende fond og øg temperaturen til medium varme. Tilfør mirin, soyasauce og tofu og lad suppen simre i 4-5 min. (det skal ikke komme i kog).
  • 3 Server suppen i 4 skåle og top med forårsløg og top evt. med lidt rød chili.