Mango blomster med karrycreme og blandede krydderier

Det du skal bruge

• 1 moden grøn mango
• 3 tsk. stødt fennikelfrø
• 3 tsk. stødt korianderfrø
• 1/2 tsk. chiliflager
• 3 tsk. stødt kanel
• 1/2 brev Knorr Karry Sauce
• 200 g friskost
• 2 spsk. cremefraiche
• 1/2 tsk. salt
• Lidt kværnet peber