Skip to content
Hvad søger du?

Kølig agurkesuppe

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 terning Knorr Grøntsags- eller Kyllingebouillon
  • 250 ml vand
  • 500 ml græsk yoghurt
  • 2 stk. agurker, skrællet og revet
  • 4 stk. løg, fint snittet
  • 1 spsk. frisk dild, hakket
  • 1 tsk. frisk citronsaft
  • Friskkværnet peber
  • 1 Forbered bouillonen med en Knorr bouillonterning. Bring det til kog, fjern og lad det køle.
  • 2 Bland yoghurt og bouillonen indtil det får ønsket konsistens.
  • 3 Bland yderligere 1 agurk, grønne løg og dild. Blend det til en puré.
  • 4 Blandt det sammen med bouillon/yoghurt blandingen.
  • 5 Tilføj revet agurk, frisk citronsaft og de resterende løg.
  • 6 Lad det stå afkølet i køleskab i mindst en time.