Skip to content

Hvad søger du?

Grillet laks med Café de Paris

Grillet laks er en ret, som mange danskere holder af. Specielt om sommeren, er der intet som grillet laks i haven. Er det vinter, kan en grillpande erstatte selve grillen, hvis du ikke har lyst til at stå udendørs og grille med sne op til anklerne. Udover at laks har en fantastisk smag, er det også utrolig sundt. Laks og kartofler går godt sammen, og en salat vil være prikken over i’et til et perfekt måltid. Saucen er en skøn harmoni mellem karry, estragon, purløg og persille, som er super nem at lave, og det eneste du skal gøre er at tilføje fedtstof og mælk.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 4 stk. laksefiletter
  • 500 g kartofler
  • 50 g margarine
  • 2 1/2 dl mælk
  • 1 brev Knorr Café de Paris Sauce
  • 1 bundt dild
  • 1/2 agurk, skåret i skiver
  • 1 dl eddike
  • 2 spsk. vand
  • 2 spsk. sukker
  • Salt og peber

  • 1 Skær agurken ud i små stykker og marinér den med eddike, sukker, salt og peber.
  • 2 Grill et par laksefiletter.
  • 3 Kog kartoflerne i en gryde med salt.
  • 4 Tilbered Knorr Café de Paris saucen som anvist på pakken og vend lidt hakket, frisk dild i.