Skip to content

Hvad søger du?

Boller i æble-karry

Boller i Karry er en favorit de fleste af os har stiftet bekendtskab med allerede fra barnsben, og behøver derfor ingen nærmere introduktion. Der er mange gode grunde til, at vi igen og igen kaster os over boller i karry. Denne opskrift er helt traditionel, og udmærker sig ved en klassisk krydret smag. Som altid træder karryen tydeligt i karakter, og hjælper til at definere de andre ingredienser, og særligt kombinationen med de søde æbler fungerer godt.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 2 dl ris
  • 1 spsk. madolie
  • 1 æble, skrællet og revet
  • 1/2 løg, hakket
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
  • 1 dl rasp
  • 1 æg
  • 1/2 tsk. stødt sort peber
  • 2 breve Knorr Karry Sauce
  • 1 spsk. madolie
  • 1 æble, revet
  • 1 løg, revet