Skip to content
Hvad søger du?

Bøf med nøddeskorpe og rødvinssauce

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

9.0g

Energy (kJ)

1667kJ

Energy (kcal)

400kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

8.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.6g

Sugar (g)

0.6g

Fibre (g)

2.5g

Fat (g)

38.4g

Saturated fat (g)

5.9g

Unsaturated fat (g)

21.4g

Total

35.9g

6667kJ

1599kcal

32.4g

22.2g

2.5g

10.1g

153.6g

23.6g

85.7g

  • 4 bøffer, 170-200 g hver
  • 1 pakke Knorr Gourmet Rødvinssauce, lavet efter pakkens anvisning
  • 3 spsk. flydende margarine
  • 100 g margarine
  • 100 g ristedet knuste solsikkefrø
  • 100 g ristede knuste græskarfrø
  • 100 g skrællede, ristede og knuste hasselnødder
  • 2 modne avocadoer, most
  • 1 citron, skrællen og saften herfra
  • 2 fed hvidløg, knust
  • 2 spsk. hakket timian
  • 100 g revet parmasan