Skip to content

Hvad søger du?

Hasselbagte kartofler

Vegetarisk

Er du fan af Meat-free Monday? Det er vi også! Kom og se vores vegetariske favorit-retter her!

Smagfulde opskrifter

Season
Course
Difficulty
Refine your recipes

Filtered by:

    We have placeholderForNumberOfRecipes recipes for you

    We could not find any recipes meeting your search criteria

    How about one of these?

    • Antipasta med vafler og Knorr Béarnaise

      Både antipasta og vegetarret

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter
    • Bagte grøntsager, sojabønne fettuccine og béarnaise

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter
    • Basilikum- og tomatsuppe

      Tomatsuppe er en klassiker og denne version er garanteret at få dig i godt humør med sin middelhavssmag. Vores Knorr Fond ”Du Chef” Grøntsag, forbedrer basilikummens friske søde smag, mens den cremede mascarpone ost balancerer surhedsgraden af tomaterne smukt.

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter
    • Blomster af gule beder med bearnaisecreme

      Idéel til tapas.

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter
    • Butternut squash- og linsegryde

      En sund vegetar gryderet. Denne butternut squash og linse opskrift er hurtig og nem at lave.

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter
    • Couscous salat

      Couscous er ikke kun for vegetarer! Denne couscous opskrift er et rigtig let og velsmagende alternativ, hvis du leder efter en ny ret. Husk at bruge Knorr Grønsagsbouillon til at give ekstra smag.

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter
    • Gryderet med svampe og fusilli pasta

      Denne gryderet med svampe, er rig på smag af både hvidløg, spinat og tomater, og er en god kødfri opskrift til et målted midt på ugen.

      • Tilbered

        Minutter
      • Sværhed

      • Forberedning

        Minutter


    Hvad enten den vegetariske livsstil er helt ny for dig, eller du er vant til vegetariske opskrifter, giver Knorr dig god inspiration. Det kan være et stort skridt at skifte kødretter ud med plantebaserede retter. Derfor er det en god idé at forkæle dig selv og familien lidt ekstra i hele forandringsprocessen. Med vegetariske opskrifter fra Knorr kommer du godt fra start.

    I en børnefamilie kan det være svært at sælge den vegetariske livsstil overfor børnene, hvis det betyder et farvel til traditionelle børneretter, såsom spaghetti bolognese, lasagne og pizza. De populære opskrifter kan ofte laves i en vegetarisk version, og der vil heller ikke være mange rester til overs. 

    Knorr giver masser af inspiration til vegetariske retter, der også kan bruges til madpakker eller til en picnic i det grønne. Knorr har flere vegetariske opskrifter, der er nemme at tage med på farten. Find opskrifter på bønnedeller eller fyldige salater der giver en god mæthedsfornemmelse. 

    Når det handler om maden til festlige lejligheder, kan det være en udfordring at finde vegetariske retter, der behager de gæster, der ellers elsker kødretter. 

    Det kan være en idé at servere småretter, salsaer og forskellige nødder til hovedretten, så det farverige bord er lidt  af en fest i sig selv. Som hovedret kan du fx lave en vegetar moussaka med en quinoa salat til og med saltede mandler og cashewnødder som tilbehør.

    Det nordiske køkken giver rige muligheder for at lave vegetariske retter. Om efteråret kan du bruge danske madæbler i en vegetarisk gryderet, og om sommeren kan du købe nye kartofler ved vejen og spise dem med en lækker Knorr sauce til. 

    Vil du have lidt ekstra godt til frokost, og du får gæster på besøg, kan du servere vegetariske burgere. De kan laves i mange udgaver, som tilgodeser de fleste smagsløg. Du kan lave en bønnebøf, en rødbedebøf eller bruge en portobellosvamp som bøf. Mange af de vegetariske opskrifter fra Knorr er endda nemme og hurtige at lave.

    Prøv en vegetarisk opskrift fra Knorr, og du får mere motivation til at fortsætte din grønne livsstil.