Skip to content
Hvad søger du?

Mellemøstlig Bolognese - Shakshuka

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

21.9g

Energy (kJ)

1042kJ

Energy (kcal)

249kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.3g

Sugar (g)

0.6g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

16.5g

Saturated fat (g)

5.4g

Unsaturated fat (g)

9.7g

Total

43.7g

2085kJ

498kcal

2.5g

2.5g

1.3g

0.0g

33.1g

10.9g

19.3g

  • 1 spsk. vegetabilsk olie
  • 1 lille løg
  • 1 gul paprika
  • 2 dåser flåede tomater
  • 6 æg
  • Pitabrød til servering
  • Friskhakket persille
  • 1 Hak løg og paprika groft. Varm olien i en stor pande og steg løg og paprika til det er blødt.
  • 2 Hæld derefter de flåede tomater og Knorr Spaghetti Bolognese Mix i panden og rør godt. Lad det simre i et øjeblik indtil det bliver tykkere.
  • 3 Lav forsigtigt 6 små huller i saucen ved hjælp af en ske. Klæk forsigtigt et æg i hvert hul. Læg låg på og lad det simre på lav varme i 10-15 min. indtil æggene begynder at se faste ud. Kontroller løbende, så saucen ikke er for tør og fast i panden.
  • 4 Top retten af med friskhakket persille og server med pitabrød.