Skip to content
Hvad søger du?

Gulerodstatar med karrycreme og puffede hvedekerner

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 600 g gulerødder, skrællede og skåret i mindre stykker
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
  • 200 g friskost
  • 1 brev Knorr Karry Sauce
  • 1 citron, revet skal og saft
  • 1 dl hvedekerner, ristet i lidt olie
  • 50 g urteskud
  • Salt og peber
  • 1 Kog vand med bouillon. Tilsæt gulerødderne og kog 1-2 min. Skyl dem straks i koldt vand og lad dem dryppe godt af i en sigte.
  • 2 Blend gulerødderne i en foodprocessor.
  • 3 Bland friskost og Knorr Curry Sauce pulver med gulerødder og smag til med citron, salt og peber.
  • 4 Anret i en skål eller i 12 små portioner og pynt med de poppede hvedekerner og friske salatskud.
  • 5 Server med godt brød.