Lad os starte madlavningen
- 1 Tænd ovnen på 175°C.
- 2 Start med at blande gulerødder, fennikel og løg med 1 spsk. olivenolie, lidt timian, salt og peber og 2 fed knust/finthakket hvidløg og læg blandingen i et fad, som du sætter i ovnen.
- 3 Mens du bager gulerødder, fennikel og løg i ovnen, koger du sojabønne fettuccinen som anvist på emballagen. Når den er kogt, blander du den med lidt olivenolie og lader den køle af.
- 4 Når gulerødder og løg er ved at være møre efter 15-20 min. i ovnen (test med en lille kniv), sætter du asparges, grønkål og broccoli i ovnen, til de har fået lidt farve.
- 5 Tilbered saucen ved at blande 1 brev Knorr Béarnaise Sauce med 2,5 dl vand i en gryde. Kog i 5 min., tag gryden af varmen og rør 90 g smør i saucen.
- 6 Tag alle grøntsagerne ud og bland dem i en skål sammen med fettuccinen. Smag til med salt og peber.
- 7 Anret grøntsager og fettuccinen på et stort fad, pynt med grønkålen på toppen og server med Knorr Bearnaise Sauce.
Creme af brune bønner med sirup og eddikekogt bacon
Øland er kendt for sine fine brune bønner, som dyrkes lokalt. Her en variant af klassiske brune bønner krydret med eddike og sirup.
-
Tilbered
Minutter -
Sværhed
-
Forberedning
Minutter
Italiensk kartoffel- og bønnesalat
Fuld af farve og smag. Vi er sikre på, at denne smagfulde salat vil blive fast tilbehør til din sommer.
-
Tilbered
Minutter -
Sværhed
-
Forberedning
Minutter