Æg Florentine
Perfekt som weekend morgenmad eller brunch.
Denne æg florentine består af pocherede æg og spinat, kogt med Knorr Fond ”Du Chef” Grøntsag og serveret på en ristet muffin med Knorr Hollandaise Sauce.
En klassisk, let ret, der smager skønt.
-
Tilbered
Minutter -
Sværhed
-
Forberedning
Minutter -
Serveringer
Det du skal bruge
- 150 g frisk babyspinat
- 1 spsk vand
- 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
- 2 Engelske muffins, skåret midt over og ristet
- 4 æg
- 125 g smør
- 3 æggeblommer
- 1 spsk hvidvinseddike
- 2 spsk grofthakket persille
- Lidt paprika