Skip to content

Hvad søger du?

Spaghetti med kødboller

  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 1 løg, finthakket
  • 500 g hakket oksekød
  • 3 fed hvidløg, grofthakket
  • 1 spsk. friskhakket oregano (eller 1 tsk. tørret oregano)
  • 40 g brødkrummer
  • 1 æg
  • 1 terning Knorr Oksebouillon
  • 1 spsk. olivenolie
  • 225 - 350 g spaghetti
  • 500 ml passata
  • 2 spsk. frisk basilikum, friskhakket
  • 2 spsk. revet parmesanost

  • 1 Bland løg, hvidløg, urter, brødkrummer, Knorr bouillon og æg sammen med det hakkede oksekød. Form 24 kødboller med dine hænder.
  • 2 Kom olien i en varm gryde. Tilføj kødbollerne og steg dem i ca. 10-12 min. indtil de har en flot stegeoverflade.
  • 3 Imens koges spaghettien ifølge anvisning på pakken.
  • 4 Tilføj passata i gryden med kødet.
  • 5 Kom spaghettien i en skål, hæld kødbollerne og saucen hen over og top med basilikum og parmesan.