Skip to content

Hvad søger du?

Middelhavslasagne

Hjemmelavet lasagne er meget lettere end man tror. Denne lasagne er noget ud over det sædvanlige, da vi har blandet de traditionelle smage med nye og spændende smage.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 200 g zucchini
  • 100 g fetaost
  • 250 g hakket oksekød
  • 1 pakke Knorr lasagne
  • 1 dl cremefraiche
  • 1 spsk. vegetabilsk olie
  • 3 dl mælk
  • 6 dl vand

  • 1 Forvarm ovnen til 200°C. Skær zucchinien i små tern og fetaosten i mindre stykker.
  • 2 Varm olien i en stegepande og brun kødet i et par min. Tilsæt herefter zucchinien.
  • 3 Tilsæt saucemixen, mælk og vand under omrøring og lad det småkoge.
  • 4 Fordel skiftevis saucen og lasagneplader i et smurt ildfast fad. Start og slut med et lag sauce og afslut lasagnen med cremefraiche på toppen og strøg fetaosten over.
  • 5 Beklæd fadet med aluminiumsfolie og gratiner retten i midten af ovnen i 25 min. Tag folien af og gratiner lasagnen i yderligere 10 min.