Skip to content

Hvad søger du?

Klassisk lasagne

Der findes i dag et hav af lasagne opskrifter, men dette er den helt klassiske af slagsen. Ingen opskriftside uden en opskrift på en helt klassisk italiensk lasagne med oksekød! Server den klassiske lasagne med en simpel salat. Det kunne f.eks. være rucola, tomat, parmasan og løg vendt i balsamico, salt og peber for at holde det i den italienske stil.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 500 g hakket oksekød
  • 3-4 gulerødder
  • 1 pakke Knorr Lasagne
  • 1 spsk. vegetabilsk olie
  • 3 dl mælk
  • 6 dl vand
  • 100 g mozzarella

  • 1 Forvarm ovnen til 200°C.
  • 2 Varm olien i en stegepande og brun kødet i et par min.
  • 3 Tilsæt saucemixen, mælk og vand under omrøring og lad det småkoge.
  • 4 Fordel skiftevis saucen og lasagneplader i et smurt ildfast fad. Start og slut med et lag sauce og drys revet ost over.
  • 5 Gratiner retten i midten af ovnen i 25-30 min. Lad lasagnen hvile 5 min. før servering.