Skip to content

Hvad søger du?

Bøf med nøddeskorpe og rødvinssauce

En veltilberedt bøf på panden smager fantastisk, men hvad skal du gøre, hvis du vil give bøffen et ekstra pift?
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 4 bøffer, 170-200 g hver
  • 1 pakke Knorr Gourmet Rødvinssauce, lavet efter pakkens anvisning
  • 3 spsk. flydende margarine
  • 100 g margarine
  • 100 g ristedet knuste solsikkefrø
  • 100 g ristede knuste græskarfrø
  • 100 g skrællede, ristede og knuste hasselnødder
  • 2 modne avocadoer, most
  • 1 citron, skrællen og saften herfra
  • 2 fed hvidløg, knust
  • 2 spsk. hakket timian
  • 100 g revet parmasan