Græske kødboller
-
Cooking Time
mins -
Difficulty
-
Prep time
mins -
Serves
people
Nutritional information
Amount per serving
Protein (g)
17.9g
Energy (kJ)
1280kJ
Energy (kcal)
306kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
6.2g
Carbohydrate excl. fibre (g)
4.9g
Sugar (g)
4.1g
Fibre (g)
1.2g
Fat (g)
23.2g
Saturated fat (g)
10.7g
Unsaturated fat (g)
10.8g
Total
107.4g
7679kJ
1837kcal
37.1g
29.6g
24.5g
7.5g
139.5g
64.1g
64.8g
- 2 spsk. olivenolie
- 1 løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 tsk. stødt koriander
- 500 g hakket lammekød
- 2 tsk. hakket frisk oregano eller 1 tsk. tør oregano
- 50 g hvidt brød uden skorpe, dyppet i mælk
- 1 æg
- 1 tsk. Knorr Aromat
- 2 tsk. hvedemel
- 500 ml hjemmelavet tomatsauce
- 75 g fetaost eller mozzarellaost