Græske kødboller
-
Cooking Time
mins -
Difficulty
-
Prep time
mins -
Serves
people
Nutritional information
Nutritional information
Amount per serving
Protein (g)
17.9g
Energy (kJ)
1286kJ
Energy (kcal)
308kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
6.2g
Carbohydrate excl. fibre (g)
4.9g
Sugar (g)
4.1g
Fibre (g)
1.2g
Fat (g)
23.4g
Saturated fat (g)
10.7g
Unsaturated fat (g)
10.9g
Total
107.4g
7716kJ
1846kcal
37.1g
29.6g
24.5g
7.5g
140.5g
64.2g
65.7g
- 2 spsk. olivenolie
- 1 løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 tsk. stødt koriander
- 500 g hakket lammekød
- 2 tsk. hakket frisk oregano eller 1 tsk. tør oregano
- 50 g hvidt brød uden skorpe, dyppet i mælk
- 1 æg
- 1 tsk. Knorr Aromat
- 2 tsk. hvedemel
- 500 ml hjemmelavet tomatsauce
- 75 g fetaost eller mozzarellaost