Fiskeragout med gnocchi
En let og smagfuld fiskeragout opskrift, som dine venner og familie vil huske. En perfekt kombination af smagene af fisk og skaldyr, hvidvin, urter og hvidløg på en seng af blød gnocchi med tomatsauce. Velbekomme!
-
Tilbered
Minutter -
Sværhed
-
Forberedning
Minutter -
Serveringer
Det du skal bruge
- 1 spsk. olivenolie
- 1 fed hvidløg
- 1 skalotteløg eller 1/4 løg, finthakket
- 20 ml hvidvin
- 1 spsk. tomatpuré
- 1 terning Knorr Fiskebouillon
- 100 ml tomat passata
- 1 kvist timian
- 500 g gnocchi
- 400 g kogt blandet fisk fx blåmuslinger, rejer, blæksprutteringe etc.