Skip to content
Hvad søger du?

Braiseret svineribs med kål og hyldeblomst

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

1.1g

Energy (kJ)

248kJ

Energy (kcal)

59kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

3.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.7g

Sugar (g)

0.7g

Fibre (g)

1.6g

Fat (g)

5.2g

Saturated fat (g)

0.7g

Unsaturated fat (g)

4.3g

Total

11.1g

2479kJ

594kcal

32.2g

16.6g

7.0g

15.7g

52.2g

7.1g

43.1g

  • 2 kg svineribs
  • 1 kg spidskål
  • 500 g kartofler, rå i 1 cm. tykke skiver
  • 1 l vand
  • 15 g Knorr Koncentreret Grøntsagsbouillon
  • 2 dl sød hyldeblomstsaft
  • 7 g citronskal
  • 10 ml citronsaft
  • 15 g merian
  • 1/2 dl olivenolie
  • 1 spsk. citron
  • Salt og peber