Skip to content
Hvad søger du?

Bøf stroganoff

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

2.0g

Energy (kJ)

675kJ

Energy (kcal)

161kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

6.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.9g

Sugar (g)

5.3g

Fibre (g)

0.3g

Fat (g)

14.8g

Saturated fat (g)

13.4g

Unsaturated fat (g)

0.6g

Total

8.0g

2701kJ

644kcal

24.9g

23.5g

21.4g

1.4g

59.1g

53.5g

2.2g

  • 3 spsk. olivenolie
  • 600 g oksemørbrad, skåret i strimler
  • 10 g Knorr Oksebouillon
  • 1 rødløg, grofthakket
  • 1 tsk. paprika
  • 225 g champignon, skåret i skiver
  • 300 ml cremefraiche
  • 2 tsk. citronsaft
  • 2 g peber
  • 5 g persille til topping
  • 2 g paprika
  • Kogte ris efter anvisning på pakken til 4 personer