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Zucchini-Frittata mit Chili-Dip

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1066kJ
Energie (Kilokalorien)256kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker16g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß11g
Salz2,3g
  • 300 g Zucchini frisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Zuckermais
  • 2 EL Öl
  • 4 Eier
  • 5 EL Milch 1,5% Fett
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 80 g Rucola
  • 50 g Salatgurke
  • 1 Flasche KNORR Schlemmersauce Chili Sauce
  • 1 Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Streifen schneiden. Mais in einem Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.
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