1
Champignons putzen, Paprika entkernen, waschen und beides in kleine Würfel schneiden. Cocktailtomaten waschen, die Hälfte würfeln, restliche halbieren. Mais abgießen.
2
Crème légère mit Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe in einer Schüssel verrühren. Champignons, Paprika, gewürfelte Cocktailtomaten und Mais zufügen und untermischen.
3
Brötchen halbieren und den Gemüse-Belag darauf verteilen. Halbierte Cocktailtomaten darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) 15-20 Minuten überbacken. Mit Petersilie bestreut servieren.