WAS DU BRAUCHST
- 250 g weißer Spargel
- Jodsalz
- Zucker
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g Räucherlachs
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
- 100 ml Schlagsahne
- 3 Eier
- Pfeffer
- 150 g Filo- oder Yufkateig (aus dem Kühlregal)
- 2 EL Milch
- Fett für die Form
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)491kJ
Energie (Kilokalorien)118kcal
Fett7,1g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate8,1g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe0,5g
Eiweiß5,1g
Salz0,37g