Spargel mit Lachscrêpes

Spargel mit Lachscrêpes

Spargel mit Lachscrêpes - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

1 kg weißer Spargel
1 kg grüner Spargel
Jodsalz
Zucker
80 g Mehl
200 ml Milch
2 Eier
2 EL Butter oder Margarine
gemahlene Muskatnuss
1 Bund Schnittlauch
2 EL Öl
200 g Räucherlachs
1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
125 g Butter

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2848kJ

Energie (Kilokalorien)683kcal

Fett50g

davon gesättigte Fettsäuren25g

Kohlenhydrate29g

davon Zucker11g

Ballaststoffe5,6g

Eiweiß25g

Salz0,84g