Spare Ribs
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1380kJ
Energie (Kilokalorien)329kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker19g
Ballaststoffe0,2g
Eiweiß19g
Salz1,3g
- 800 g fleischige Spare Ribs (Küchenfertig, d.h. Silberhaut auf der Knochenseite abgezogen)
- Jodsalz
- 1 Flasche Knorr Barbecue Sauce
- Frischhaltefolie
Knorr Barbecue Sauce
Knorr Barbecue Sauce - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Spare Ribs abspülen, trocken tupfen, etwas salzen. In einer ofenfesten Form dick mit KNORR Sauce bestreichen, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- 2 Backofen auf 140 °C (Umluft: 120 °C) vorheizen. Frischhaltefolie entfernen und die Spare Ribs im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten garen.
- 3 Erneut mit KNORR Sauce bestreichen und auf dem heißen Grill nur kurz von beiden Seiten knusprig grillen. Mit einem Fleischmesser in Portionen schneiden und mit der restlichen KNORR Sauce servieren.