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Schinken-Ei-Muffin

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)501kJ
Energie (Kilokalorien)120kcal
Fett7,5g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate1,8g
davon Zucker1,6g
Ballaststoffe0,4g
Eiweiß11g
Salz0,87g
  • 50 g junger Spinat
  • 1 Stk. Lauchzwiebeln
  • 3/4 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 30 g geriebener Emmentaler
  • 90 g gekochter Schinken (6 kleine Scheiben je ca. 15 g)
  • 6 Eier (Größe M)
  • 50 g Brunnenkresse (alternativ Gartenkresse)
  • Fett für die Form