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Sandwich Spread

Sandwich Spread - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 2 Eier
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise fettarm
  • 2 Scheiben gekochter Schinken
  • 1/2 Glas (ca. 100 g) Mixed Pickles
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 3 EL Joghurt (1,5% Fett)
  • 1 EL KNORR Salatcreme
  • 2 TL mittelscharfer Senf
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Vollkornbrot

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)804kJ
Energie (Kilokalorien)192kcal
Fett3,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,9g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe5,2g
Eiweiß9,4g
Salz1,6g

  • 1 Eier in kochendes Wasser legen und in 8-10 Minuten hart kochen. Eier abschrecken, abkühlen lassen, pellen und fein würfeln.
  • 2 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise fettarm in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 2-3 Minuten kochen. Sauce in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
  • 3 Mixed Pickles in einem Sieb abgießen, abtropfen lassen und mit dem Schinken hacken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.
  • 4 Joghurt, KNORR Salatcreme und Senf unter die Sauce Hollandaise rühren. Mixed Pickles, Schinken, Ei und Schnittlauch unterheben. Mit Pfeffer abschmecken.
  • 5 4 Scheiben Vollkornbrot mit dem Sandwich Spread bestreichen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken. In der Mitte durchschneiden.