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Pilz-Bruschetta

Pilz-Bruschetta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 8 Scheiben ital. Weißbrot/Ciabatta a 25 g
  • 250 g Pilze (Pfifferlinge, Austernpilze, Shiitakepilze)
  • 125 g grüne Bohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g rote Paprikaschote
  • 3 Zweige Oregano
  • 100 g Pecorino, ersatzweise Ziegengouda
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Lorbeerblatt
  • 150 ml KNORR Delikatess Brühe
  • Pfeffer
  • Jodsalz