Knoblauchbrot
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1672kJ
Energie (Kilokalorien)399kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker2,9g
Ballaststoffe3g
Eiweiß10g
Salz2,1g
- 300 g Baguette oder Baguette-Brötchen zum Aufbacken
- 2 Knoblauchzehen
- 75 g sehr weiche Butter oder Margarine
- 50 g cremiger Schafskäse
- 1 gehäufter TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL gehackte Minze
- 2 EL gehackter Schnittlauch
KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
Sie bereiten Ihr Gericht wie gewoht zu, jedoch ohne Zugabe von Salz und Gewürzen. Kräuterlinge nach Belieben einfach in das Gericht streuen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Baguette-Brötchen auf der Oberseite in Abständen von 3-4 cm zwei Drittel tief einschneiden.
- 2 Knoblauch fein hacken. Butter mit Hilfe eines Handrührgeräts schaumig schlagen, Schafskäse, KNORR Kräuterlinge, Knoblauch und frische Kräuter unterrühren.
- 3 Die Masse mit einem kleinen Löffel auf die Baguette-Einschnitte verteilen und das Knoblauchbrot auf einem mit Backpapier belegtem Blech im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft auf der unteren Schiene 10-12 Minuten goldbraun backen.