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Kichererbsenmus

Kichererbsenmus - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 250 g)
  • 1/2 Flasche KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce
  • Cayennepfeffer
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 4 Tomaten
  • 1 (250 g) Baguette

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1515kJ
Energie (Kilokalorien)362kcal
Fett9,7g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker7,9g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß12g
Salz1,9g

  • 1 Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen. Kichererbsen mit KNORR Sauce fein pürieren, je nach gewünschter Cremigkeit noch ein wenig Wasser oder Milch zugeben. Mit Cayennepfeffer und Kreuzkümmel abschmecken.
  • 2 Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden.
  • 3 Baguette in Scheiben schneiden. Auf dem Grill anrösten und mit dem Kichererbsenmus bestreichen. Mit Tomatenwürfeln bestreuen.