Käse Souffle
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1087kJ
Energie (Kilokalorien)259kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe0,6g
Eiweiß16g
Salz1,2g
- 2 TL Margarine
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin
- 250 ml Milch
- 2 EL Petersilie
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 2 EL Dill
- 4 Eier (Größe M)
- 100 g geriebener Käse
KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin
Ein herzhaftes Geschmackserlebnis aus dem Ofen - mit Nudeln, Schinken und einer cremigen Sauce. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Souffleformen gut mit Margarine einfetten und gleichmäßig mit Semmelbröseln bestreuen. Überschüssige Semmelbrösel ausschütten. Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin in die Milch einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten einkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- 2 Kräuter fein hacken und in die Sauce rühren. Eier trennen. Eigelb in die Sauce rühren. Käse unterrühren. Eiweiß gut steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- 3 Die Mischung in die Souffleformen geben. Auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft nicht empfehlenswert) ca. 30 Minuten backen, bis das Souffle goldbraun aufgegangen ist. Sofort servieren.