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Heilbutt-Carpaccio mit Granatapfel-Dressing

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1146kJ
Energie (Kilokalorien)275kcal
Fett8,7g
davon gesättigte Fettsäuren1g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker3,3g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß16g
Salz1,4g
  • 4 Scheiben Mischbrot
  • 2 EL Rapsöl
  • 100 g Feldsalat
  • 1 Granatapfel
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art
  • 2 TL Senf süß
  • 200 g Heilbutt geräuchert