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Gratinierte Spinat-Lachs Pfannkuchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2601kJ
Energie (Kilokalorien)622kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate47g
davon Zucker7,4g
Ballaststoffe5g
Eiweiß33g
Salz1,8g

Zutaten

  • 2 Eier (Größe M)
  • 200 ml Milch 1,5% Fett
  • 2 Msp. Jodsalz
  • 125 g Mehl
  • 1 1/2 EL Pflanzenöl
  • 450 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 40 g Frischkäse (17 % Fett absolut)
  • Pfeffer
  • 100 g geräucherter Lachs
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Nudel-Schinken Auflauf
  • 50 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Kugel Mozzarella light
  • 2 Stiele frisches Basilikum (oder Petersilie)