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Gefüllte Kirschtomaten

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)868kJ
Energie (Kilokalorien)207kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren6,8g
Kohlenhydrate3,6g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe1,3g
Eiweiß4,9g
Salz0,53g
  • 500 g Kirschtomaten
  • 150 g Frischkäse
  • 3 EL geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 1 EL geröstete, gehackte Pinienkerne
  • 4 EL Olivenöl
  • einige Stiele glatte Petersilie zum Garnieren
  • 1 Tomaten waschen, trocken tupfen, kleine Deckel abschneiden und die Deckel fein würfeln. Tomaten vorsichtig mit einem Teelöffel aushöhlen.
  • 2 Frischkäse, Parmesan, Beutelinhalt Knorr Salatkrönung, Tomatenwürfel und gehackte Pinienkerne mischen. Füllung mit einem Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle in die ausgehöhlten Tomaten spritzen.
  • 3 Gefüllte Kirschtomaten auf Tellern oder flachen Schälchen anrichten, mit Olivenöl beträufeln und mit Petersilie garnieren.