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Gefüllte Hackbällchen mit Dips

Gefüllte Hackbällchen mit Dips - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 125 g Champignons frisch
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 gestrichener TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Ei
  • 3 EL Paniermehl
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • 4 EL KNORR Schlemmersauce Pikante Tomaten Sauce
  • 1 rote Paprikaschote
  • 4 EL KNORR Schlemmersauce Zigeuner Sauce
  • 4 EL KNORR Schlemmersauce Curry Sauce
  • 2-3 Spritzer Tabasco
  • 1 EL Schnittlauchröllchen
  • 90 g Ananas Konserve
  • 1 EL Kokosnuß Raspeln
  • 3 Blätter Lollo Bionda zum Garnieren
  • Petersilie zum Garnieren

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2299kJ
Energie (Kilokalorien)552kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker13g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiß28g
Salz2,4g

  • 1 Champignons putzen. Hackfleisch salzen, pfeffern und mit dem Ei und 3 EL Paniermehl verkneten. Champignons jeweils mit etwas Hackfleischteig umhüllen und zu Bällchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin rundherum ca. 10 Minuten braten.
  • 2 Für den Tomatendip Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Paprikawürfel unter die Schlemmersauce "Pikante Tomaten Sauce" rühren.
  • 3 Für den Paprika-Dip 2 - 3 Spritzer Tabasco unter die Schlemmersauce "Zigeuner Sauce" rühren und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
  • 4 Für den Curry-Dip Ananasscheiben abtropfen lassen, würfeln und unter die Schlemmersauce "Curry Sauce" rühren. Mit Kokosraspeln bestreuen.
  • 5 Die Dips zu den Hackbällchen servieren. Mit Lollo Bionda und Petersilie garnieren.