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Gekochte Eier mit Senfsauce und Salzkartoffeln

Eier Rezepte

Geduldig wartet das gesunde Gold in der zerbrechlichen Schale auf seinen Einsatz.

Ob du die Schale brichst, oder das Ei als Ganzes kochst, bleibt dir überlassen. Eins steht dabei fest: Für beide Varianten findest du hier schnelle und einfache Eier Rezepte. Magst du lieber Eier Gerichte mit gekochtem Ei? Dann probiere mal unseren Klassiker: Eier in grüner Sauce! Fans von gebratenem Ei legen wir hingegen besonders unsere Omelette Rezepte ans Herz. Nicht zu vergessen sind natürlich alle Arten von Eiersalat. Kleiner Tipp: Überrasche mal mit einer ganz besonderen Zubereitungsart und poschiere Eier in heißem Wasser. So oder so: "Das weiß ein jeder, wer's auch sei, gesund und stärkend ist das Ei." (Wilhelm Busch)

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    • Baby-Salate mit pochierten Eiern

      Baby-Salate mit pochierten Eiern

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    • Baguette mit Käse und Ei

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    • Brotauflauf

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    • Eier Benedict

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    • 9814286

      Eier in "Grüner Sauce"

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    • Eier-Zucchini-Salat

      Eier-Zucchini-Salat

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    • Eierblumen-Suppe

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