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Crepes mit Spargel

Crepes mit Spargel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 750 g weißer Spargel
  • Jodsalz
  • 1 TL Zucker
  • 75 g Mehl
  • 50 g MONDAMIN Feine Speisestärke
  • 1 Ei
  • 300 ml Milch 1,5% Fett
  • 1 EL Margarine
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Dill
  • 1 Bund Kerbel
  • 2 Innenpäckchen KNORR Soße nach Art Hollandaise
  • 100 g Butter

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2121kJ
Energie (Kilokalorien)508kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker9,8g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß9,9g
Salz1,3g