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Ciabatta Brötchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1097kJ
Energie (Kilokalorien)262kcal
Fett8,1g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker4,8g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiß16g
Salz3,6g
  • 1 EL Knorr Salatcreme
  • 1 EL Joghurt (1,5% Fett)
  • 1-2 TL mittelscharfer Senf
  • 2 Ciabatta-Brötchen
  • 2 Tomaten
  • 40 g Rucola (Rauke)
  • 20 g Parmesan vom Stück
  • 80 g Rindersaftschinken
  • 1 Knorr Salatcreme mit Joghurt und Senf verrühren. Ciabatta Brötchen halbieren und jede Hälfte mit der Senfcreme bestreichen.
  • 2 Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Rucola putzen, waschen und trocken schleudern. Parmesan mit einem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln.
  • 3 Die unteren Brötchenhälften mit Rucola, Tomatenscheiben, Rindersaftschinken und Parmesan belegen. Die oberen Hälften darauf setzen.