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Antipasti von grünem Spargel

Antipasti von grünem Spargel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g grüner Spargel
  • Jodsalz
  • 1 unbehandelte Limette
  • 3 Zweige Basilikum
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Eier
  • 1 TL scharfe Paprikaflocken (Pulbiber)
  • 9 Scheiben Ciabatta, altbacken
  • 2 - 3 EL Olivenöl
  • 3 dünne Scheiben Schinken, luftgetrocknet (z.B. Parmaschinken)
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butterwürfel

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3134kJ
Energie (Kilokalorien)749kcal
Fett55g
davon gesättigte Fettsäuren27g
Kohlenhydrate46g
davon Zucker5,9g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß16g
Salz2,6g