Was suchst du?

Zwiebelsuppe mit Ingwer

Zwiebelsuppe mit Ingwer - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 150 g Staudensellerie
  • 50 g Ingwerwurzel frisch
  • 2 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
  • 2-3 Orangen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)519kJ
Energie (Kilokalorien)124kcal
Fett2,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker12g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß2,8g
Salz2,3g

  • 1 Staudensellerie waschen, eventuell vorhandende Fäden entfernen und das Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Ingwerwurzel schälen und das Fruchtfleisch im Blitzhacker zerkleinern oder fein würfeln.
  • 2 1 1/2 l (1500 ml) Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Sellerie und Ingwer in das Wasser geben, 5 Minuten kochen. Inhalt beider Beutel KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe einrühren und weitere 5 Minuten kochen.
  • 3 Orangen so dick schälen, dass keine weiße Haut mehr zu sehen ist. Mit einem scharfen Messer die einzelnen Fruchtsegmenete als Filets herauslösen und auf lange Holzspieße stecken.
  • 4 Zum Servieren die Suppe mit Orangenspießen anrichten.