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Waldpilz Suppe

Waldpilz Suppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g Waldpilze (Pfifferlinge, Steinpilze, Morcheln)
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 80 g Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 250 ml Milch 1,5% Fett
  • 250 ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15 % Fett
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 1 EL frischer Thymian
  • 4 Eier (Größe M)
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • Pfeffer

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1392kJ
Energie (Kilokalorien)332kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren9,7g
Kohlenhydrate9,7g
davon Zucker8,7g
Ballaststoffe7,9g
Eiweiß15g
Salz3,2g