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Veganes Gemüsecurry

Veganes Gemüsecurry - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Möhren
  • 1 Kartoffel
  • 300 g Blumenkohlröschen
  • 200 g Tofu
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel Knorr Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 100 g tiefgekühlte Erbsen
  • 50 g Erdnüsse oder andere Nüsse/Kerne
  • 1 Handvoll Koriander

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1688kJ
Energie (Kilokalorien)404kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren3,1g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker11g
Ballaststoffe13g
Eiweiß23g
Salz2,7g