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Vegane Brokkolisuppe

Vegane Brokkolisuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 150 g Kartoffeln
  • 500 g frischen Brokkoli
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Delikatess
  • geriebene Muskatnuss
  • Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft + Zitronenschale
  • 50 ml Sojacreme (zum Kochen und Verfeinern) 17% Fett
  • 2 EL Leinsamen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)641kJ
Energie (Kilokalorien)153kcal
Fett8,8g
davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate10g
davon Zucker4g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß5,7g
Salz2,4g