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Tomatensuppe mit Hackklößchen

Tomatensuppe mit Hackklößchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl extra vergine
  • 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Napoli
  • 1/2 l KNORR Fleisch Suppe
  • 1/2 TL getrockneter Oregano
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1/2 TL Zucker
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 50 ml Sahne
  • Kräuter zum Garnieren

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1215kJ
Energie (Kilokalorien)291kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren8,3g
Kohlenhydrate9,4g
davon Zucker8,7g
Ballaststoffe1,9g
Eiweiß14g
Salz2,9g

  • 1 Zwiebel schälen und klein würfeln. Knoblauch schälen. Zwiebel in einem Topf im heißen Olivenöl glasig dünsten. Knoblauch durch die Presse drücken, zugeben und kurz mitdünsten.
  • 2 KNORR Tomato al Gusto Napoli und KNORR Fleisch Suppe zufügen und unter Rühren aufkochen. Suppe mit Oregano, Pfeffer und Zucker abschmecken.
  • 3 Hackfleisch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und ca. 16 kleine Bällchen formen. Hackbällchen in die Suppe geben und bei schwacher Hitze 8 - 10 Minuten kochen. Mit Sahne verfeinern. Mit frischen Kräuterblättchen bestreut garnieren.