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Tomaten-Zwiebelsuppe mit Oregano

Tomaten-Zwiebelsuppe mit Oregano - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Topf Oregano
  • 150 g Kirschtomaten
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
  • 3 Baguettebrötchen oder 9 Scheiben Baguette
  • 100 g Ziegenfrischkäse, z. B. Chevroux
  • geschroteter Pfeffer
  • evtl. Zucker

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1716kJ
Energie (Kilokalorien)411kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren8,4g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker13g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß13g
Salz3,6g

  • 1 Oregano waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Tomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
  • 2 3/4 l (750 ml) Wasser in einem Topf aufkochen und Beutelinhalt Feinschmecker Zwiebelsuppe einrühren. Die Suppe bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.
  • 3 Inzwischen die Baguettescheiben toasten und dünn mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Mit etwas geschrotetem Pfeffer und einigen Blättchen Oregano bestreuen.
  • 4 Tomaten und den restlichen Oregano in die Suppe geben und heiß werden lassen. Nach Belieben mit etwas Zucker abschmecken und mit den Ziegenkäse-Baguettes servieren.