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Tomaten-Hollandaise

Tomaten-Hollandaise - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 2 Stiele Rosmarin
  • 1/2 Bund Basilikum
  • 5 EL Tomatenmark
  • 2 TL Zucker
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter
  • 1 Msp. Chiliflocken

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1235kJ
Energie (Kilokalorien)296kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate8,5g
davon Zucker4,9g
Ballaststoffe0,7g
Eiweiß1,6g
Salz0,89g

  • 1 Rosmarin und Basilikum von den Stielen zupfen und fein hacken. 125 ml Wasser mit Tomatenmark und Zucker glatt rühren. KNORR Feinschmecker
  • 2 Sauce Hollandaise „klassisch“ in das Tomatenwasser einrühren und aufkochen.
  • 3 Gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Mit Chiliflocken abschmecken.