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Spargelcremesuppe mit Putenröllchen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 6 dünne Scheiben gegrillte oder geräucherte Putenbrust
  • 20 g gehackte Pistazien
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)971kJ
Energie (Kilokalorien)233kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker2g
Ballaststoffe2,1g
Eiweiß19g
Salz2,1g

  • 1 Putenbrustscheiben auf ein Küchenbrett verteilen und mit je 1 TL Pistazien bestreuen. Jeweils 3 Scheiben aufeinanderlegen, aufrollen und in Scheiben schneiden.
  • 2 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe in 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 6 - 7 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.
  • 3 Spargelcreme Suppe auf Suppenteller oder -schalen verteilen. Pistazien-Puten-Röllchen auf die Suppe geben. Mit den restlichen Pistazien bestreut servieren.