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Rotweinsoße

Rotweinsoße - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1/2 Vanilleschote
  • 1/2 Zimtstange
  • 3 Gewürznelken
  • 1 Innenpäckchen KNORR Braten Soße extra (aus dem 3er Pack)
  • 2 EL trockener Rotwein

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)212kJ
Energie (Kilokalorien)51kcal
Fett1,4g
davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate6,9g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe0,6g
Eiweiß1g
Salz1,1g

  • 1 Vanilleschote längs halbieren, Vanillemark mit einem Messerrücken herausratzen und beiseitelegen. Vanilleschote, Zimt und Nelken in einen Teefilter geben und verschließen.
  • 2 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser mit dem Gewürzsäckchen bei mittlerer Hitze aufkochen. Gewürzsäckchen herausnehmen und KNORR Braten Soße extra einrühren. 1 Minute kochen lassen.
  • 3 Rotwein und Vanillemark zugeben und bei schwacher Hitze 2 - 3 Minuten kochen lassen.